1. Xuất xứ: Hợp tác xã xanh Hồng Phong
2. Địa chỉ: Nghi Liên, TP Vinh, Nghệ An
3. Quy trình canh tác
- Thời gian gieo hạt đến khi thu hoạch là 60 ngày
- Dưa lê trồng theo quy chuẩn an toàn, được chăm bón và kiểm tra định kỳ, test mẫu trước khi thu hoach
- Độ Brix đạt ngưỡng 13, đủ điều kiện thu hoạch
4. Đặc điểm sản phẩm
- Dưa lê quả chắc tay, Kg tầm 2-3 quả
- Dưa lê da cứng, cuống nhỏ và tươi, có vỏ còn hơi xanh đặc biệt có mùi thơm.Thịt dưa chắc, giòn, ngọt, ăn mát.
- Dưa lê là loại trái cây bổ dưỡng giúp thanh mát, bên cạnh đó loại quả này lại rất ngon, ngọt với hàm lượng vitamin A, B, C và khoáng chất (magie, natri,..) tương đối cao, lại chứa nhiều đường nhưng không có cholesterol nên rất tốt cho sức khỏe, nhất là việc làm đệp cho các chị em phụ nữ.
5. Công dụng của sản phẩm
- Giúp đẹp da
- Hỗ trợ đường ruột
- Giúp giảm cân
- Giúp tăng cường trí nhớ
- Tốt cho tim mạch, huyết áp
6. Hướng dẫn bảo quản và sử dụng
- Dưa ăn ngon hơn khi bảo quản lạnh
- Khi ăn dưa lê bạn chỉ việc gọt dày lớp vỏ để dưa được ngọt hơn. Không nên gạt bỏ phần hạt vì các axit béo omega-3 trong hạt dưa lê đóng vai trò quan trọng trong việc chống lại các vấn đề về tim mạch.
- Dưa có thể cắt ăn trực tiếp hay làm nước ép, hoa quả dầm,..