1. Xuất xứ: HTX Hồng Phong - Nghi Liên - TP VInh
2. Sản phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn số 91/2018/NNPTNT-NA
3. Đặc điểm sảm phẩm
Đậu bắp là nguyên liệu được sử dụng đa dạng trong chế biến món ăn có thể nấu lẩu, nấu canh, súp hoặc nướng. Đậu bắp tươi là một loại thực phẩm có chứa nhiều vitamin, có công dụng làm đẹp da, mượt tóc, giữ vẻ trẻ trung cho đôi mắt và hỗ trợ giảm cân.
Nhờ tính chất giàu chất chống oxy hóa, đậu bắp có thể cung cấp các hỗ trợ rất cần thiết cho các tế bào trong cuộc chiến đấu khỏi các gốc tự do - yếu tố có thể dẫn đến ung thư.
Đậu bắp có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn như đậu bắp luộc, đậu bắp xào tôm, đậu bắp xào tỏi, đậu bắp nấu canh chua...
Bảo quản: Để nơi khô thoáng
4. Một số món ngon từ đậu bắp
Đậu bắp là loại rau quả khá phổ biến, chứa một số protein, vitamin, chất xơ, khoáng chất acid folic và chất chống oxy hóa như beta carotene và lutein rất cần thiết cho cơ thể. Đậu bắp chứa calo thấp, chỉ có 30 calo trong 100 g đậu và hầu như không chứa cholesterol hay chất béo. Nhờ vào thành phần các chất gần như hoàn hảo, đậu bắp trở thành món yêu thích của những người ăn kiêng. Từ đậu bắp, bạn có thể đổi món cho gia đình với những món ngon như
- Đậu bắp xào
- Đậu bắp xào thịt rau
- Đậu bắp luộc/hấp
- Đậu bắp nấu canh chua,...
