1. Xuất xứ: HTX Hồng Phong - Nghi Liên - TP VInh
2. Sản phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn số 91/2018/NNPTNT-NA
3. Đặc điểm sảm phẩm
Mướp đắng (khổ qua) từ lâu đã được biết tới như một vị thuốc dân gian hữu hiệu, dùng để chữa nhiều chứng bệnh như liệt dương, di tinh, trúng nóng phát sốt, đau mắt sung đỏ, chữa viêm họng, chữa chốc đầu… Không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng, từ mướp đắng có thể chế biến được thành nhiều món ăn ngon miệng hấp dẫn như canh mướp đắng nấu chả cá, canh mướp đắng nấu tôm, mướp đắng cuộn cá thác lác chiên giòn, thăn lợn xào cay với mướp đắng…
4. Bảo quản: Để nơi khô thoáng hoặc ngăn mát tủ lạnh